日前，由生命时报主办的“肠道微生态健康科技创新论坛”在北京人民日报社新媒体大厦举办。本次论坛以“调控菌群平衡，重塑微生态健康”为主题，包括北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任、中国营养学会原副理事长、国家健康科普专家马冠生教授在内的众多中外教授、专家受邀参与，共同探讨肠道微生态健康大计。

　　论坛讨论期间，马冠生教授就“肠道菌群对健康的影响”，以及“如何维护肠道微生态平衡”等话题发表演讲。

　　科学的进步让“看不见的微生物”与“看得见的健康”紧密联系在一起，研究发现，90%的疾病都和肠道菌群有关。本次论坛发言期间，北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任、中国营养学会原副理事长、国家健康科普专家马冠生教授就表示，肠道菌群在的维生素合成、生长发育、物质代谢以及免疫防御功能等方面均发挥着重要的作用，是维持健康的必要因素;如果菌群生态失衡，便会引发肠道、代谢、免疫甚至精神方面的疾病。因此，维护肠道微生态的稳定至关重要。

　　然而，肠道微生态系统受诸多因素影响，包括年龄、性别、饮食甚至分娩方式等，如何维护肠道微生态稳定是当下人们十分关注的焦点。马冠生教授指出，微生态系统并不是一成不变的，除了先天条件以及后天饮食、用药的影响，益生菌、益生元及其代谢物后生元等产品，在肠道微生态稳定方面都起到非常重要的作用。

　　想要真正维持肠道健康，马冠生教授建议要从平衡膳食、合理搭配;保持健康的饮食行为和生活方式;充足的身体活动;保持愉悦心情，减少心理压力;合理用药，避免过度使用抗生素;合理补充益生菌、益生元及后生元这6个方面做起。

　　肠道菌群环境复杂微妙，陌生饮食习惯甚至不规律的作息也极有可能打破肠道微生态的平衡，因此益生菌、后生元是非常有效的膳食补剂。目前国际市场上已经出现了将益生菌、益生元、后生元结合在一起的三生元产品，例如近期十分火爆的TheroNomic颂科三生元。

　　面对市面上琳琅满目的益生菌产品，马冠生教授认为，当前益生菌产业领域发展前景巨大，健康与每个人都密切相关，在共建共享的前提下，政府应当对企业加强管理，企业自身也要规范、自律。更重要的是，老百姓要做智慧的消费者，学会辨别和仔细阅读产品标签，了解产品的适用人群、剂量和使用方法，反之即便是买到好产品也未必会发挥出其真正的作用。

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